财联社11月18日讯,双11期间大获丰收的白家食品又有新动作。今日,公司与国内铁路餐食供应商“食陆记”签署战略合作协议,双方将通过兰州牛肉拉面、叉烧勾魂米线等创新产品,共同开展高铁“新主食”项目,致力于“好服务、好产品、好价格”的高铁餐食升级目标。这是国内方便食品企业首次参与高铁主餐食的定制研发并落实出品。

截至今年7月,中国高铁里程达3.6万公里,稳居世界第一;2019年中国铁路完成旅客发送量35.35亿人,高铁动车发送量超过20亿人次,也是世界第一。高铁已经成为中国经济社会高速发展的一张亮丽名片,与此同时,乘客对高铁上美食服务的需求也与日俱增。
然而,传统人们印象中的高铁餐食,要么是方便面,要么是面包、饼干等零食,在健康营养、口感风味方面均不尽如人意。正是看到这一市场痛点,白家食品与“食陆记”合作,共同为铁动车旅途中的主食体验提供升级解决方案,研发出品“阿宽/食陆记”高品质方便速食美食。据了解,先期推出的“阿宽/食陆记”兰州牛肉拉面、“阿宽/食陆记”叉烧勾魂米线两款产品,已在高铁动车线上正式亮相。



“未来,我们会开拓更多的渠道和场景。我们认为凡是有需要的地方,都是新型方便食品的市场。”白家食品董事长兼总裁陈朝晖表示,目前公司已进入诸多商超渠道,线上渠道发展也很快,并考虑进军航空市场。
白家食品是国内新型方便食品的领军企业,公司近年来发展迅速,2018年实现了30%以上增长;2019年销售总额达到7.1亿元,增幅超40%,利润较2018年翻倍;2020年初受疫情刺激,2月份单月订单量一度达到2019年同期的5倍,前5月销售增长120%,利润增长300%。据公司董事长陈朝晖此前预计,2020全年收入可实现70%的增长,利润再翻番。
刚刚过去的双11,拥有“白家陈记”、“阿宽”两大网红品牌的白家食品实现了200%的销售增长。据了解,双11大期间白家食品所有线上渠道均销售火爆,多项指标杀入全网TOP榜,主要单品销售量位列前五,店铺榜位居前三,复购率位居第一,其它众多排名均跻身行业前列,方便面、拉面、面皮类目排名第二。
经营规模快速增长的同时,白家食品也在加速资本运作。今年2月,公司实现来自同创伟业、彬复基金、前海母基金的1.1亿元A轮融资;3个多月后,再获近2亿元B轮融资,由高瓴资本创投,茅台建信、壹叁资本等加持;9月21日完成新一轮股权融资。
与此同时,公司已于今年9月底提交了IPO辅导备案,目前正在接受广发证券辅导,拟冲刺创业板,如果上市顺利,将成为A股方便食品第一股。