芒种大数据丨山东省食品相关企业最多,江苏省“大厨”最多

6月5日是二十四节气之一的芒种。芒种,是“有芒之谷类作物可种”的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜谷类作物种植。

芒种大数据丨山东省食品相关企业最多,江苏省“大厨”最多

6月5日是二十四节气之一的芒种。芒种,是“有芒之谷类作物可种”的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。资料显示,芒种节气在农耕上有着相当重要的意义,它指导着农事耕种,民间也称其为“忙种”。

那么,在这个南方种稻与北方收麦的时节,我国食品相关企业在我国表现如何呢?天眼查专业版数据显示,我国共有接近600万家经营范围包含“水果、 蔬菜、肉品、水产、干货”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业(以下简称“食品相关企业”)。其中,个体工商户占比61.99%,有限责任公司占比24.16%。

从地域分布上看,天眼查专业版数据显示,以德州扒鸡、烟台苹果等“土特产”而著名的山东省拥有最多的食品相关企业,数量达到53.9万家。具体来看,青岛市的相关企业数量最多,接近1万家,占山东省相关企业总数的18.46%。

广东省的相关企业数量次之,也拥有50余万家相关企业。早在2014年,广东省佛山市的顺德区就被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的称号。桑拿鱼、煲仔饭、双皮奶、烧鹅等美食,让顺德的好味“名满天下”。天眼查专业版数据显示,顺德区的食品相关企业数量接近9千家。

民以食为天,辛勤耕作后便是收获的时节。各类食材经过炸、煮、炒、煎、煨、炖及烤等烹饪手法,喷香扑鼻,满足着世世代代中国人的味蕾。

天眼查专业版数据显示,我国共有近2千家经营范围包含“烹饪技术、烹饪培训、烹调师、烹饪师、配餐员”,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业(以下简称“烹饪培训相关企业”),有限责任公司占比高达84.24%。

有趣的是,从地域分布上看,江苏省的烹饪相关企业数量最多,超过200家,占全国相关企业总数的11.70%。接下来是四川省、山东省、广东省,而这四个省份正是我国的八大菜系中的“苏菜、川菜、鲁菜、粤菜”的“家乡”。天眼查专业版数据显示,以“狗不理包子”而著名的天津市位居第五,是唯一一个拥有过百家烹饪培训相关企业的直辖市。

时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。忙着种植的芒种节,正是挥汗如雨的时候,如人民日报发布的评论,“愿你种下一亩心愿,耕耘一片田地。不负光阴,勇敢前行。”

本文来自投稿,不代表猎财经立场,如若转载,请注明出处:https://www.liecaijing.com/xwzx/3147.html

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注